Fórián László
A móri Öreg Prés Étterem Teremfőnöke, Sommelier-je.
A Sommelier iskola elvégzése után az étterem kiváló lehetőséget biztosított szakmai vénája kiteljesedésére!
Munkája során mindig is arra törekedett, hogy minden vendéggel megismertesse és megszerettesse a móri borokat és segítse a kulturált borfogyasztást!
Egyre több móri borásznak ad lehetőséget, hogy felkerüljön a borlapra,
így segítve elő a borvidék marketing munkáját!
Idő közben elvégezte a bor, és pálinkabírói tanfolyamot!
Rendszeresen tart borkóstolókat a móri borvidék válogatott boraiból,
így a kedves vendégek számos móri borászt megismerhetnek!
Hogy ezek a programok mindig aktuálisak legyenek, folyamatosan tart kapcsolatot a borászokkal, színesítve ezzel a kóstolót.
Havi rendszerességgel, borvacsorával is készül,
ahol is egy-egy móri gazda boraihoz komponál egy-egy ételsort.
Az estek folyamán a borász végig velük dolgozik, lehetőséget biztosítva ezzel a vendégeknek, hogy személyesen megismerjék kedvenceiket!
A borlovagrend tagjává 2010-ben választották, hogy a kapcsolat még szorosabb lehessen, elősegítve ezzel a borvidék hírnevének az öregbítését, melyen az óta is töretlenül dolgozik!